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Rezepte der Saison

Die besten Rezept für Ostern

Ob Karottenkuchen oder Hefegebäck – hier findest du die besten Rezepte für deinen Osterbrunch

Mohn Osterkränze aus Hefeteig

Mohn Osterkränze aus Hefeteig – Ostergebäck

Mohn Osterkränze aus Hefeteig als Ostergebäck Diese Mohn Osterkränze aus Hefeteig sind mit ein bisschen Übung super easy gebacken – als Teil deines Osterbrunchs machen sie aber heftig Eindruck. Vor allem wenn du sie nach dem Backen mit gefärbten Eiern und einem kleinen Schleifchen verziert. Die schönste Tischdeko für deinen Ostertisch! Statt dass ich einen […]

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Süße Hefehasen auf Teller

Rezept für süße Hefehasen – Osterhasen backen

Na, wer kommt denn da auf deinen Frühstücksteller gehoppelt? Mit meinem Rezept für süße Hefehasen kannst du dir dieses Jahr deinen persönlichen Osterhasen backen. Aus fluffigem Quark-Hefeteig, das perfekte Ostergebäck für den Brunch!

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Veganer Eiersalat

Veganer Eiersalat mit Kichererbsen

Eiersalat ohne Ei? Na klar! Mein veganer Eiersalat mit Kichererbsen ist schnell gemacht und schmeckt dem Original zum Verwechseln ähnlich. Dieses Rezept musst du unbedingt ausprobieren!

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Eierlikör Himmelstorte Rezept

Eierlikör Himmelstorte – Ostertorte mit Eierlikör

Mamas Himmelstorte ist die perfekte Ostertorte – aber natürlich nur mit ordentlich Eierlikör! Also hab ich eine Eierlikör Himmelstorte mit Himbeeren draus gemacht und das Ergebnis ist sensationell lecker.

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Über mich

hey, ich bin Annalena.

Du bist auf der Suche nach den besten Kuchenrezepten, willst wissen wie dir dein Hefeteig so fluffig gelingt wie von Oma, möchtest dich endlich mal am Brotbacken probieren oder suchst einfach nach einer schnellen Idee für’s Abendessen?
Dann bist du bei mir genau richtig!

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Meine Lieblingsrezepte

Mamas Rezept für Feuerwehrkuchen – Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne

Wie konnten wir nur Mamas Feuerwehrkuchen vergessen? Jahrelang Annalenas Lieblingskuchen Nummer Eins, zu jedem Geburtstag, Familienfest, besonderen Anlass gebacken und dann einfach so von der Bildfläche verschwunden. Zeit das zu ändern, packt die Kuchengabeln aus, es gibt Feuerwehrkuchen oder auch den lecksten Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne!

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Rezept für vegane Linsenbolognese mit Sellerie

Diese vegan Linsenbolognese ist bei uns ein echtes Lieblingsgericht. Sie ist schnell gemacht und dank unserer Geheimzutat Stangensellerie wahnsinnig lecker. Dieses einfache Rezept hat hier schon lange die klassischen Spaghetti Bolognese abgelöst.

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Kardamom Bullar Originalrezept

Rezept für schwedische Kardamom Bullar, süßes Hefegebäck mit Kardamom

Kardamom Bullar – Hefeknoten aus Schweden Zimtschnecken sind ja sowieso mein Lieblingsessen, aber nachdem ich zum ersten Mal diese Kardamom Bullar probiert hatte, war es um mich geschehen. Kanel Bullar, ihr habt harte Konkurrenz bekommen! Kardamom ist ein fast schon unterschätztes Gewürz in der deutschen Küche. Schließlich gibt es den hier fast nur an Weihnachten, […]

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Brandneue Rezepte

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Wie TikTok nur leckerer

Mehr als nur ein Tik Tok Trend! Mit diesen Videos kannst du direkt losbacken und kochen – oder dir einfach nur ein bisschen Appetit holen.

Mohn Osterkränze aus Hefeteig
Süße Hefehasen auf Teller
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