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Rezept für einen Hefe Gugelhupf aus Nanettes Backbuch

Da man momentan ja tagtäglich die immerzu gleichen Gesichter sieht, haben wir zum Sonntagskaffee Gesellschaft mit gebracht. Nanette, Landbäuerin und begnadete Bäckerin, ist zu Gast und hat ihren klassischen Hefe… Weiterlesen

Rezept für ein Grünkohl Curry mit Süßkartoffeln

enthält Werbung Zusammenarbeit mit 1000 gute Gründe für Obst & Gemüse Neben dem Vorsatz mehr Schokokuchen zu essen, haben wir uns für dieses Jahr auch vorgenommen, beim Einkauf weiterhin Wert… Weiterlesen

Rezept für einen saftigen Schokokuchen mit Buttermilch

Wir sind zurück im Kuchenbusiness und haben euch das Rezept für einen super saftigen Schokokuchen mit Buttermilch mitgebracht. Natürlich mit extra-Schokostückchen im Teig und Schokoglasur obendrauf, wo kämen wir denn… Weiterlesen

Unsere Lieblingsrezepte 2020 – ein Jahresrückblick

Ganz still und heimlich hat sich nun also das neue Jahr eingeschlichen und in alter Tradition (aus dem letzten Jahr) kommt hier ein kleiner kulinarischer Rückblick. Wir lieben jedes einzelne… Weiterlesen

Allgemein, Frühstück, Herzhaftes, Lieblingsrezepte

Rezept für ein Emmer Saatenbrot mit Sauerteig

Mit diesem Brotrezept feierte unsere Sauerteigin Berta kürzlich ihr Comeback. Denn sie hat sich ein paar Tage Urlaub in kühlen Gefilden gegönnt, nachdem sie sich beim Backen unserer Dattel Walnussbrots… Weiterlesen

Allgemein, Kuchen, Lieblingsrezepte, Sommer, Sonntagssüß, Torten und Törtchen

Rezept für eine vegane und glutenfreie Avocado Tarte

Die Problematik mit der Hitze und dem Backofen haben wir hier ja schon mehrfach thematisiert. Deswegen folgen hier auch keinerlei Ausschweifungen über’s Wetter! Statt dessen möchten wir euch einfach nur… Weiterlesen

Allgemein, Frühstück, Gebäck und Kleinigkeiten, Lieblingsrezepte, schnelle Rezepte, Sonntagssüß

Rezept für vegane Bananenwaffeln ohne Zucker

Dass Bananenbrot im Jahr 2020 DAS In-Gebäck wird, hätte so wohl kein Trendforscher dieser Welt prognostiziert. Da wir die Banana Bread Challenge inzwischen alle gemeistert haben (wer außerdem einen Sauerteig… Weiterlesen

Allgemein, Gugelhupf, Kuchen, Lieblingsrezepte, Rührkuchen, schnelle Rezepte, Sonntagssüß, Winter-Lieblinge

Rezept für einen saftigen Quark Gugelhupf

Dieser unglaublich saftige Quark Gugelhupf ist mit seinem dicken Schmandguss der ideale Kandidat um die Kuchensaison 2020 zu eröffnen. Ein ganz bodenständiger, ehrlicher und natürlich ehrlich leckerer Kerl. Auf dass… Weiterlesen

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