Rezepte für die schönste und gemütlichste Zeit des Jahres
1000 gute Gründe für Zitronen Waffelkekse Mit diesen Zitronen Waffelkeksen erleben meine Waffelplätzchen mit Zimt ein Revival. Und weil ich dieses Mal meinen Partner 1000 gute Gründe für Obst & Gemüse mit an Bord habe, gibt’s eine frische Version mit Zitrone und Mohn. Denn während alle anderen Obstsorten grade im Winterschlaf sind, haben Zitrusfrüchte Hochsaison. […]
Die Spitzbuben von Mama sind die besten, keine Frage – und trotzdem hab ich mich mit meinen Maracuja Spitzbuben an eine neue Variante gewagt. Eine super leckere, fruchtige Version des klassischen Spitzbuben Rezepts.
Zu Weihnachten kann es gar nicht genug Sterne geben – heute in Form von Hefegebäck als Apfel Hefesterne mit Mandeln. Die sind nur hübsch anzuschauen, sondern auch wahnsinnig fluffig und mit ihrer Kardamom Mandelfüllung so lecker!
Bratapfel Himmelstorte nach Original Rezept Das Rezept für meine Himmelstorte ist ein Familienrezept, tausend Mal erprobt und damit absolut gelingsicher. Im Frühjahr lieben wir diese Mandel-Baiser-Torte mit Erdbeeren, im Sommer mit Himbeeren und zu Weihnachten gibt es diese Variante als Bratapfel Himmelstorte. Besonders lecker und knusprig wird das ganze durch Mandelkrokant in der Sahne. Ist […]
Du bist auf der Suche nach den besten Kuchenrezepten, willst wissen wie dir dein Hefeteig so fluffig gelingt wie von Oma, möchtest dich endlich mal am Brotbacken probieren oder suchst einfach nach einer schnellen Idee für’s Abendessen?
Dann bist du bei mir genau richtig!
Wie konnten wir nur Mamas Feuerwehrkuchen vergessen? Jahrelang Annalenas Lieblingskuchen Nummer Eins, zu jedem Geburtstag, Familienfest, besonderen Anlass gebacken und dann einfach so von der Bildfläche verschwunden. Zeit das zu ändern, packt die Kuchengabeln aus, es gibt Feuerwehrkuchen oder auch den lecksten Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne!
Diese vegan Linsenbolognese ist bei uns ein echtes Lieblingsgericht. Sie ist schnell gemacht und dank unserer Geheimzutat Stangensellerie wahnsinnig lecker. Dieses einfache Rezept hat hier schon lange die klassischen Spaghetti Bolognese abgelöst.
Kardamom Bullar – Hefeknoten aus Schweden Zimtschnecken sind ja sowieso mein Lieblingsessen, aber nachdem ich zum ersten Mal diese Kardamom Bullar probiert hatte, war es um mich geschehen. Kanel Bullar, ihr habt harte Konkurrenz bekommen! Kardamom ist ein fast schon unterschätztes Gewürz in der deutschen Küche. Schließlich gibt es den hier fast nur an Weihnachten, […]
Meine neusten Rezeptideen, frisch aus dem Backofen und vielleicht schon bald auf deinem Teller…?
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Mehr als nur ein Tik Tok Trend! Mit diesen Videos kannst du direkt losbacken und kochen – oder dir einfach nur ein bisschen Appetit holen.
