Beitrag teilen
Bei Twitter teilen Bei Facebook teilen Mit WhatsApp versenden Pin It

Suchst du etwas bestimmtes?

search
Rezepte der Saison

Summer in the City

Endlich ist der Sommer da – und das wird gefeiert! Mit Very Berry Kuchenkreationen und frischen Rezepten für heiße Tage.

Erdbeer Bircher Müsli

Erdbeer Bircher Müsli mit Joghurt

Dieses einfache Erdbeer Bircher Müsli mit Joghurt ist früh morgens bereit, selbst wenn du es noch nicht bist. Dank Erdbeerpüree hat es nicht nur eine tolle rosa Farbe, sondern schmeckt auch richtig fruchtig lecker.

Weiterlesen →
Heidelbeer Käsekuchen mit Streuseln

Heidelbeer Käsekuchen mit Streuseln – einfacher Blaubeerkuchen

Mit der Heidelbeersaison zieht auch der Sommer ein und den wollen wir doch alle draußen verbringen, oder? Da ist dieser einfache Heidelbeer Käsekuchen mit Streuseln perfekt – denn Teig und Zimtstreusel werden aus demselben Mürbeteig geknetet.

Weiterlesen →
Blaubeer Cupakes

Zitronige Blaubeer Cupcakes mit Frischkäse Frosting

Blaubeer Cupcakes mit Frischkäsefrosting Cupcakes im Allgemeinen und Blaubeer Cupcakes im Speziellen backe ich definitiv viel zu selten! Gemacht sind sie nämlich super flott und durch das Frischkäse Topping immer noch ein klein bisschen leckerer und saftiger als ihre Muffin-Kollegen. Ob als Geburtstagsmitbringsel oder einfach zum Nachmittagskaffee, meine Blaubeer Cupcakes sind immer gern gesehene Gäste. […]

Weiterlesen →
Wickeltorte mit Beeren

Rezept für eine Wickeltorte mit Beeren und Mascarpone Creme

Wickeltorte mit Beeren und Mascarpone Creme Wir hätten anfangs ja selbst nicht geglaubt, dass diese Wickeltorte so wunderschön wird! Die Grundlage ist ein einfacher, fluffiger Biskuit. Wenn ihr Eier und Zucker da wirklich gründlich aufschlagt, braucht ihr die noch nicht einmal zu trennen. Vollständig ausgekühlt bestreicht ihr den Biskuit einfach mit eurer Lieblingskonfitüre und einer […]

Weiterlesen →
Über mich

hey, ich bin Annalena.

Du bist auf der Suche nach den besten Kuchenrezepten, willst wissen wie dir dein Hefeteig so fluffig gelingt wie von Oma, möchtest dich endlich mal am Brotbacken probieren oder suchst einfach nach einer schnellen Idee für’s Abendessen?
Dann bist du bei mir genau richtig!

Mehr über mich →

Meine Lieblingsrezepte

Mamas Rezept für Feuerwehrkuchen – Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne

Wie konnten wir nur Mamas Feuerwehrkuchen vergessen? Jahrelang Annalenas Lieblingskuchen Nummer Eins, zu jedem Geburtstag, Familienfest, besonderen Anlass gebacken und dann einfach so von der Bildfläche verschwunden. Zeit das zu ändern, packt die Kuchengabeln aus, es gibt Feuerwehrkuchen oder auch den lecksten Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne!

Weiterlesen →

Rezept für vegane Linsenbolognese mit Sellerie

Diese vegan Linsenbolognese ist bei uns ein echtes Lieblingsgericht. Sie ist schnell gemacht und dank unserer Geheimzutat Stangensellerie wahnsinnig lecker. Dieses einfache Rezept hat hier schon lange die klassischen Spaghetti Bolognese abgelöst.

Weiterlesen →
Kardamom Bullar

Rezept für schwedische Kardamom Bullar, süßes Hefegebäck mit Kardamom

Kardamom Bullar – Hefeknoten aus Schweden Zimtschnecken sind ja sowieso mein Lieblingsessen, aber nachdem ich zum ersten Mal diese Kardamom Bullar probiert hatte, war es um mich geschehen. Kanel Bullar, ihr habt harte Konkurrenz bekommen! Kardamom ist ein fast schon unterschätztes Gewürz in der deutschen Küche. Schließlich gibt es den hier fast nur an Weihnachten, […]

Weiterlesen →

Brandneue Rezepte

Meine neusten Rezeptideen, frisch aus dem Backofen und vielleicht schon bald auf deinem Teller…?

Die neuesten Rezepte direkt ins Postfach.

Melde dich zu meinem monatlichen Newsletter an und bleibe informiert, was bei mir in der Küche so passiert.

Wie TikTok nur leckerer

Mehr als nur ein Tik Tok Trend! Mit diesen Videos kannst du direkt losbacken und kochen – oder dir einfach nur ein bisschen Appetit holen.

Blätterteig Nussstangen
Rugelach Nusshörnchen mit Nussfüllung
Saftiger Nusszopf Kastenform
Erdbeer Bircher Müsli
Gespeichert