Rezepthinweis
Gewöhnlich bin ich Tik-Tok-Trends gegenüber immer erstmal skeptisch. Nachdem das Butterboard vor kurzem aber alle hier wirklich begeistert hat, musste ich diese Blätterteig-Apfelringe aus dem Ofen unbedingt ausprobieren. Und war sofort hin und weg.
Einen kleinen Twist zum Original-Rezept habe ich mir erlaubt, statt nur mit Zimtzucker bestreue ich die Apfelringe vor dem Backen außerdem mit gehackten Mandeln. Die kannst du natürlich weglassen oder durch gehackte Hasel-/Walnüsse ersetzen. Der kleine Krokant-Crunch obendrauf hat mich jedenfalls überzeugt.
Und dazu? Vanilleeis natürlich, denn so wird aus den Blätterteig-Apfelringen ein richtig leckerer Nachtisch.
Nach dem Wickeln solltest du die Apfelringe übrigens direkt backen, sonst trocknet der Blätterteig aus.
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Zoe
13. Sep. 2024 um 14:56 Uhr
Es war sehr lecker und auch zur Herbstzeit einfach passend. Dieses Rezept ist einfach mal gut wenn spontan Gäste vorei kommen und man nicht viel Zeit hat etwas aufwendiges zu backen. Deshalb bekommt es von mir fünf Sterne.
leokadia nisen
2. Apr. 2024 um 04:25 Uhr
kann ich diese auch im airfryer backen
Hanne
25. Jan. 2024 um 17:12 Uhr
Hallo,
super lecker! Habe due Apfelringe schon zweimal nachgebacken.
Dank für das super Rezept.
Hanne
Annalena
25. Jan. 2024 um 17:42 Uhr
Hallo Hanne, wie schön! Da freu ich mich sehr 🙂 Liebe Grüße, Annalena
Bärbel
6. Jan. 2024 um 13:39 Uhr
Die Apfelringe sehr lecker
Ingeborg Lormis
1. Jan. 2024 um 16:38 Uhr
Super. Schmackhaft danke fürs gut erklärte rezept
Annalena
5. Jan. 2024 um 10:58 Uhr
Freut mich, gerne!
Rosemarie 🌹 Klaus
14. Dez. 2023 um 16:36 Uhr
Super lecker und so einfach 👍🙋♀️
Moe
13. Dez. 2023 um 15:16 Uhr
Kleiner Tipp; ich lege 4 Blätterteigstreifen übereinader zu einer Sternform, lege den Apfelring drauf und ziehe die Enden vom Blätterteil in die Mitte des Apfelrings und drücke sie etwas rein.
Annalena
15. Dez. 2023 um 17:44 Uhr
Clever gelöst!
Yvi
25. Nov. 2023 um 20:32 Uhr
Mega lecker😋 aber den Blätterteig durch das Loch drumrum wickeln ist echt tricki. Sehen nicht toll aus aber ich versuchs nochmal. Deshalb nur 4 von 5 Sternen
Eller, Heike
16. Nov. 2023 um 19:00 Uhr
Also fürs 1.mal, hab ich gerade gebacken für mein 62. Geburtstag morgen, sind sie sehr gut geworden und sehr lecker, Dankeschön fürs Rezept,schonmal schöne Vorweihnachtszeit, mfG Heike
Annalena&Johanna
16. Nov. 2023 um 19:42 Uhr
Ach wie schön! Hab einen schönen Geburtstag morgen und lass es dir gut gehen. Liebe Grüße, Annalena
Beatrice
13. Nov. 2023 um 13:00 Uhr
Hallo, hab die Apfelringe gerade versucht zu machen. Ich finde nur, daß man das Loch in der Mitte vergrößern muss, sonst bekommt man den Blätterteig nicht drumherum. Arge fummelig. Aber sie werde bestimmt schmecken
Danke
Annalena&Johanna
16. Nov. 2023 um 16:13 Uhr
Ja, das hängt stark von der Größe des Ausstechers ab. Hoffentlich hat es trotzdem geschmeckt!
Renate
9. Nov. 2023 um 16:56 Uhr
Das liest sich super.
Möchte es als Dessert mit Eis für Gäste machen.
Kann ich die Blätterteig Apfelringe vorbereiten und am Abend frisch backen?
Freue mich schon es versuchen.
Annalena&Johanna
11. Nov. 2023 um 19:16 Uhr
Hi Renate, super Idee! Ich würde sie allerdings direkt backen, sonst trocknet dir der Blätterteig bis abends wahrscheinlich ziemlich aus. Du kannst sie dann aber auch nochmal kurz im Ofen erwärmen, falls du sie warm servieren möchtest.
Liebe Grüße und gutes Gelingen,
Annalena
Angelika
27. Okt. 2023 um 17:49 Uhr
Das war super, vielen dank, nur mein Tipp den Apfel schälen
Annalena&Johanna
4. Nov. 2023 um 21:19 Uhr
Wunderbar!
Judith
26. Sep. 2023 um 12:25 Uhr
Hallo , ich habe eine Frage
Kann man die Apfelringe einfrieren?
Liebe Grüsse
Judith
Annalena&Johanna
27. Sep. 2023 um 08:21 Uhr
Hi Judith,
Haben wir ehrlich gesagt bislang nicht ausprobiert. Sollte allerdings kein Problem sein.
Liebe Grüße,
Annalena
Tina
22. Sep. 2023 um 13:05 Uhr
Wir haben die Blätterteig-Apfelringe im Kindergarten gebacken. Es ist ein super praktischer und wenig aufwendiger Rezept. Für Kinder auch einfach zu verstehen und mitzumachen. Es hat allen super geschmeckt. 5 Sterne ganz gerne!
Annalena&Johanna
25. Sep. 2023 um 07:44 Uhr
Ach wie schön, das freut mich ja wirklich sehr wenn unsere Rezepte auch schon im Kindergarten schmecken und Spaß machen! Liebe Grüße, Annalena
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