Dieser schnelle und unglaublich leckere Kartoffelsalat mit Quark und buntem Sommergemüse sollte die Kartoffelsalat-Debatte ein für alle mal lösen! Auf die Gretchen-Frage „Mit Essig oder mit Mayo?“ antworten wir in… Weiterlesen
Zur Abwechslung gibt’s heute mal wieder etwas Herzhaftes aus unserem Backofen. Wir haben eine schnelle Karottentarte mit Ziegenkäse-Creme, Honig und Thymian für euch. Die bunten Möhren auf dem Markt haben… Weiterlesen
Die Bärlauch-Saison ist schon in vollem Gange, vielleicht kommt euch unsere Bärlauch Flädlesuppe da ganz gelegen. Die ist nämlich eine einfache, leckere Rezeptidee und eine erfreuliche Abwechslung zu den klassischen… Weiterlesen
Zwischen all den Plätzchen, Spekulatius, Lebkuchen und dem ein oder anderen Schoko-Weihnachtsmann gibt es hier und heute eine kleine Herzhaftigkeit. Diese einfachen Kürbisbrötchen (mit Meersalz und Rosmarin) sind sowas von… Weiterlesen
Zur Abwechslung heute mal guten Mittag und guten Hunger! Wir melden uns mit einer kleinen Lunch-Inspiration zum Dienst. Es gibt herbstliche Pasta mit Ricotta Walnuss Pesto und Kürbis. Ein wirklich… Weiterlesen
Bei uns macht sich doch tatsächlich schon wieder ausgelassene Picknick-Stimmung breit! Sobald das Thermometer sich tapfer über die 20 Grad Marke kämpft, packen wir unser Körbchen (oder vielmehr den Jutebeutel)… Weiterlesen
