Meine besten Frühlingsrezepte – von süß bis herzhaft, von Rhabarber bis Bärlauch
Rhabarber und Streusel sind doch einfach für einander geschaffen, oder? Das gilt für Rhabarberkuchen genauso wie für diese saftigen Rhabarber Muffins mit Streuseln und Zitrone.
Meine Karotten Wickeltorte ist die perfekte Ostertorte, die auf der Suche nach einem neuen Rezept sind, auf den klassischen Karottenkuchen zu Ostern jedoch nicht verzichten wollen. Hier kommt mein saftiges Rezept mit fluffigem Karotten Biskuit.
Zur Feier des Tages serviere ich dir heute super saftige vegane Zucchini Brownies mit Schokoganache – aus meinen neuen Buch „Eine kleine Pause im Grünen“. So eine Bucherscheinung darf man schon mal mit einem Stück leckerstem Brownie feiern, oder nicht?
Käsesahnetorte mit Erdbeeren Auf der Suche nach einem passenden Kuchen zum Muttertag, kamen wir auf die Idee für diese Käsesahnetorte. Die sieht mit der Erdbeerdeko nämlich fantastisch aus – ist aber wirklich einfach gemacht. Denn die Creme kommt ganz ohne Gelatine aus (die Kombi aus Quark, Sahne und Sahnesteif sorgt für die perfekte Cremigkeit und […]
Du bist auf der Suche nach den besten Kuchenrezepten, willst wissen wie dir dein Hefeteig so fluffig gelingt wie von Oma, möchtest dich endlich mal am Brotbacken probieren oder suchst einfach nach einer schnellen Idee für’s Abendessen?
Dann bist du bei mir genau richtig!
Wie konnten wir nur Mamas Feuerwehrkuchen vergessen? Jahrelang Annalenas Lieblingskuchen Nummer Eins, zu jedem Geburtstag, Familienfest, besonderen Anlass gebacken und dann einfach so von der Bildfläche verschwunden. Zeit das zu ändern, packt die Kuchengabeln aus, es gibt Feuerwehrkuchen oder auch den lecksten Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne!
Diese vegan Linsenbolognese ist bei uns ein echtes Lieblingsgericht. Sie ist schnell gemacht und dank unserer Geheimzutat Stangensellerie wahnsinnig lecker. Dieses einfache Rezept hat hier schon lange die klassischen Spaghetti Bolognese abgelöst.
Kardamom Bullar – Hefeknoten aus Schweden Zimtschnecken sind ja sowieso mein Lieblingsessen, aber nachdem ich zum ersten Mal diese Kardamom Bullar probiert hatte, war es um mich geschehen. Kanel Bullar, ihr habt harte Konkurrenz bekommen! Kardamom ist ein fast schon unterschätztes Gewürz in der deutschen Küche. Schließlich gibt es den hier fast nur an Weihnachten, […]
Meine neusten Rezeptideen, frisch aus dem Backofen und vielleicht schon bald auf deinem Teller…?
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Mehr als nur ein Tik Tok Trend! Mit diesen Videos kannst du direkt losbacken und kochen – oder dir einfach nur ein bisschen Appetit holen.
