Dieses süßsaure Zucchini Chutney ist perfekt als Beilage zum Grillen, zu Käse oder Curry. Oder auch einfach, wenn euch die Zucchinis im Garten über den Kopf wachsen. Mit diesem einfachen… Weiterlesen
Kategorie: Sommer-Lieblinge
Cremiger No Bake Blueberry Cheesecake mit weißer Schokolade
Es ist mal wieder so weit: Der Sommer ist da, es ist heiß und niemand hat Lust bei den Temperaturen auch noch den Backofen anzuwerfen. Also kommt hier unser liebster… Weiterlesen
Zitronige Blaubeer Cupcakes mit Frischkäse Frosting
Wenn das Leben dir Zitronen und einen verregneten Sommer gibt, dann back‘ doch einfach diese zitronigen Blaubeer Cupcakes mit Frischkäse Frosting. Die sind so hübsch, dass sie direkt gute Laune… Weiterlesen
Saftiger Zitronenkuchen mit Limoncello und Olivenöl
Dieser saftige Zitronenkuchen mit Limoncello und Olivenöl ist ein kleines Urlaubsmitbringsel aus Italien. Unglaublich zitronig und fluffig kommt dieser einfache Gugelhupf daher, quasi im Handgepäck mitgeschmuggelt aus der Toskana und… Weiterlesen
Veganer Rührkuchen mit Beeren – einfaches Rezept
Unser veganer Rührkuchen mit Beeren und Mandeln ist nicht nur super schnell gemacht, sondern auch noch richtig lecker und saftig! Mit feinem Marmeladen-Swirl und einer extra Portion Erdbeeren und Himbeeren… Weiterlesen
Heller Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Kokos
Zugegeben, unseren Maulwurfkuchen mit Erdbeeren erkennt man erst auf den zweiten Blick. Denn anders als der klassische Maulwurfkuchen haben wir ihn aus einem hellen Rührteig und mit Erdbeeren und Kokos… Weiterlesen
Super saftiger Zitronenkuchen mit Himbeeren
Die strahlende Sommersonne verlangt an diesem Wochenende ganz eindeutig nach einem super saftigen Zitronenkuchen mit Himbeeren. Denn der schmeckt sommerlich frisch und ist perfekt, um ihn in die Picknicktasche zu… Weiterlesen
Rezept für einen Erdbeerkuchen mit Vanillepudding und Eierlikör
Erdbeerkuchen mit Vanillepudding und Eierlikör – müssen wir noch mehr sagen? Wenn das mal nicht die beste Erdbeerkuchen-Kombi aller Zeiten ist! Ein saftiger Tortenboden mit Eierlikör, Puddingcreme (den Schuss Eierlikör… Weiterlesen
Rezept für Zitronen Quarkwaffeln mit Mohn und Erdbeeren
Voilat, hier kommt die Sommer-Version unserer geliebten Quarkwaffeln! Verfeinert mit Zitrone und Mohn und getoppt mit Erdbeeren, Erdbeersoße plus Joghurtcreme, dürfen die bei keinem Frühstück (oder auch gerne mal zum… Weiterlesen
Rezept für einen Naked Cake mit Zitrone und Heidelbeeren
Dieser Naked Cake mit Zitrone und Heidelbeeren ist ein richtiges Pracht-Törtchen und dabei so einfach gemacht. Denn aufwändiges rundherum Einstreichen kann man sich bei einem Naked Cake bekanntlich sparen und… Weiterlesen