Sonnig mit Aussicht auf Zucchinischwemme. So die aktuelle Vorhersage für die kommenden Wochen. Zeit also Vorbereitungen zu treffen und eine Sammlung an abwechslungsreichen Zucchini-Rezepten anzulegen. Wir werfen mal dieses Rezept… Weiterlesen
Was wir die letzten Wochen so getrieben haben: Erdbeeren in unserem Garten ernten, Kirschen ernten, Himbeeren ernten, Johannisbeeren in Tante Ilse’s Garten ernten, Stachelbeeren in Tante Ilse’s Garten ernten. Unser… Weiterlesen
Aus gegebenem Anlass ist unser Garten dieses Jahr topp in Schuss! Alles blüht, wächst und gedeiht so schön wie lange nicht mehr. Nur der Kirschbaum, der die letzten Jahre immer… Weiterlesen
Kaum ein Kuchen wird in unserem gesamten Bekannten- und Verwandtenkreis so geliebt und so häufig gewünscht wie unsere Berliner Luft Torte. Das Rezept haben wir euch vor ganz schön langer… Weiterlesen
Das Rezept für den heutigen Sonntagskuchen stammt mal wieder aus der Kategorie „Fix wie Nix“. Ein ganz simpler schwedischer Mandelkuchen mit Roter Grütze, frischen Beeren und Kirschen aus dem Garten.… Weiterlesen
Diese mini kleinen feinen Biskuittörtchen mit Himbeeren sind das Grande Finale unserer Backschule zum Thema Biskuit. Wie schon der klassische Erdbeerkuchen mit Biskuitboden und unsere Nektarinen Biskuitrolle, basieren auch diese… Weiterlesen
Willkommen zurück, zu unserer kleinen Biskuit-Backschule. Nachdem wir euch in hier bereits unser Biskuit-Grundrezept vorgestellt haben und es in der zweiten Lektion einen klassischen Erdbeerkuchen mit Biskuitboden gab, folgt heute… Weiterlesen
Wie versprochen kommt nach unserer kleinen Backschule zum Thema Biskuit heute nun das erste von drei Biskuitkuchen-Rezepten. Die ehrenwerte Eröffnung unserer Trilogie übernimmt der gute alte klassische Erdbeerkuchen mit Biskuitboden.… Weiterlesen
Manchmal ist ein schlichter Biskuitkuchen das Beste, was einer Kaffeetafel passieren kann. Ob mit Obst belegt oder Konfitüre bestrichen, mit Sahne oder Schokocreme. Ein gutes Grundrezept für Biskuit ist in… Weiterlesen
Nachdem wir uns gestern mit unserem Dattel Walnuss Sauerteigbrot völlig verausgabt haben, haben wir das Ausdenken des heutigen Sonntagssüß kurzerhand ausgelagert. An Carolin alias Frau Herzblut und ihr wundervolles Buch… Weiterlesen
