Kategorie: Herzhaftes

Rezept für einen schnellen Kartoffelsalat mit Quark und Gartengemüse

Kartoffelsalat mit Quark

Dieser schnelle und unglaublich leckere Kartoffelsalat mit Quark und buntem Sommergemüse sollte die Kartoffelsalat-Debatte ein für alle mal lösen! Auf die Gretchen-Frage „Mit Essig oder mit Mayo?“ antworten wir in… Weiterlesen

Brezensalat mit grünem Spargel und Radieschen – bayrischer Brotsalat

Brezelsalat mit Spargel

Dieser Brezensalat mit grünem Spargel, Radieschen und herzhaftem Bergkäse ist die bayrische Antwort auf den klassischen Brotsalat. Brezella statt Panzanella! Ob als Grillsalat oder leichtes Mittagessen, dieser Salat ist ebenso… Weiterlesen

Rezept für eine Karottentarte mit Ziegenkäse und Honig

Zur Abwechslung gibt’s heute mal wieder etwas Herzhaftes aus unserem Backofen. Wir haben eine schnelle Karottentarte mit Ziegenkäse-Creme, Honig und Thymian für euch. Die bunten Möhren auf dem Markt haben… Weiterlesen

Ein schnelles Rezept für Bärlauch Flädlesuppe

Die Bärlauch-Saison ist schon in vollem Gange, vielleicht kommt euch unsere Bärlauch Flädlesuppe da ganz gelegen. Die ist nämlich eine einfache, leckere Rezeptidee und eine erfreuliche Abwechslung zu den klassischen… Weiterlesen

Rezept für selbstgemachte Laugenknoten mit Obatzter

Laugenknoten und Obatzter

Nach den ganzen Osterleckereien jetzt was Herzhaftes, wie wär’s? Den Absprung vom Hefegebäck-Zug haben wir allerdings noch nicht ganz geschafft. Trotz täglichem Hefezopf- und Osterbrötchenkonsum können wir davon nicht genug… Weiterlesen