Kategorie: Frühlings-Lieblinge

Getränkter Zitronenkuchen mit Holunderblütensirup und Frischkäsefrosting

Getränkter Zitronenkuchen mit Holunderblütensirup

Zack, blühten in der letzten Woche plötzlich die Holundersträucher rund ums Haus! Ungefähr zeitgleich kam die Frage auf, ob ein getränkter Zitronenkuchen mit Holunderblütensirup nicht mindestens genauso lecker wie ein… Weiterlesen

Brezensalat mit grünem Spargel und Radieschen – bayrischer Brotsalat

Brezelsalat mit Spargel

Dieser Brezensalat mit grünem Spargel, Radieschen und herzhaftem Bergkäse ist die bayrische Antwort auf den klassischen Brotsalat. Brezella statt Panzanella! Ob als Grillsalat oder leichtes Mittagessen, dieser Salat ist ebenso… Weiterlesen

Rezept für einen Mohn Marmorkuchen mit Zitrone

Wer uns auf Instagram folgt, dem wird nicht entgangen sein, dass wir in den letzten Tagen ganz vernarrt in unseren Fliederstrauch waren. Wir haben Fliederzucker und eine Flieder- Quark Creme… Weiterlesen

Erdbeer Panna Cotta Tarte, frühlingshaftes Rezept

enthält WerbungZusammenarbeit mit 1000 gute Gründe für Obst & Gemüse Juhu, endlich startet die Erdbeeren-Saison! Gemeinsam mit 1000 gute Gründe für Obst & Gemüse feiern wir heute den Saisonauftakt, natürlich… Weiterlesen

Rhabarber Hefeschnecken aus der Muffinform

Hier mal wieder der Beweis, dass Zimtschnecken wirklich alles können und nie Fehl am Platz sind. Schon gar nicht an einem Frühlingssonntag und erst recht nicht mit Rhabarber und Haselnüssen… Weiterlesen

Ein schnelles Rezept für Bärlauch Flädlesuppe

Die Bärlauch-Saison ist schon in vollem Gange, vielleicht kommt euch unsere Bärlauch Flädlesuppe da ganz gelegen. Die ist nämlich eine einfache, leckere Rezeptidee und eine erfreuliche Abwechslung zu den klassischen… Weiterlesen

Rezept für selbstgemachte Laugenknoten mit Obatzter

Laugenknoten und Obatzter

Nach den ganzen Osterleckereien jetzt was Herzhaftes, wie wär’s? Den Absprung vom Hefegebäck-Zug haben wir allerdings noch nicht ganz geschafft. Trotz täglichem Hefezopf- und Osterbrötchenkonsum können wir davon nicht genug… Weiterlesen

Rezept für einen Rhabarber Baiser Kuchen mit Mandeln

Rhabarberkuchen mit Mandelbaiser

enthält WerbungZusammenarbeit mit 1000 gute Gründe für Obst & Gemüse So langsam kommt wieder Farbe ins Saison-Gemüse! Die pinken Rhabarberstangen, die seit kurzem hier und da aufblitzen, sind leuchtende Vorboten:… Weiterlesen

Klassischer Käsekuchen mit Quark und Erdbeeren

klassischer Kaesekuchen mit Quark

In der Käsekuchen-Debatte scheiden sich bekanntlich Vorlieben und Geister. Die einen mögen ihn luftig locker, die anderen lieben ihren Cheesecake und dann gibt es ja auch noch das No-Bake-Cheesecake-Lager. Unser… Weiterlesen