Beitrag teilen
Bei Twitter teilen Bei Facebook teilen Mit WhatsApp versenden Pin It

Suchst du etwas bestimmtes?

search
Rezepte der Saison

Ei, ei, ei – die besten Osterrezepte

Von Hefezopf bis Eierlikörgugelhupf – mit diesen Rezepten wird Ostern ein köstliches Fest!

Osterbrot mit Quark

Osterbrot mit Quark – gelingsicheres Rezept

Mein Osterbrot mit Quark ist so unglaublich saftig und darf bei keinem Osterbrunch fehlen. Zu einem riesigen Hefeknoten geflochten und mit Hagelzucker, bestreut sieht es außerdem zum Anbeißen aus.

Weiterlesen →
Karotten Wickeltorte - Karottenkuchen Biskuit

Karotten Wickeltorte- Ostertorte mit Karotten Biskuit

Meine Karotten Wickeltorte ist die perfekte Ostertorte, die auf der Suche nach einem neuen Rezept sind, auf den klassischen Karottenkuchen zu Ostern jedoch nicht verzichten wollen. Hier kommt mein saftiges Rezept mit fluffigem Karotten Biskuit. 

Weiterlesen →
Brioche Hefeknoten über Nacht

Brioche Hefeknoten – süße Hefebrötchen über Nacht

Mit diesen fluffigen Brioche Hefeknoten habe ich endlich das beste Rezept für frisch gebackene, süße Hefebrötchen zum Frühstück gefunden. Und zwar ganz ohne frühes Aufstehen, denn der Hefeteig geht über Nacht im Kühlschrank und wird am nächsten Morgen nur noch gebacken.

Weiterlesen →
Ameisenkuchen mit Eierlikör

Saftiger Ameisenkuchen mit Eierlikör

Hier kommt mein Rezept für den besten Ameisenkuchen mit Eierlikör – der schmeckt nicht nur zu Ostern! Die Kombination aus saftigem Eierlikörgugelhupf und Schokostreuseln ist quasi füreinander bestimmt und dabei wirklich easy peasy gemacht.

Weiterlesen →
Über mich

hey, ich bin Annalena.

Du bist auf der Suche nach den besten Kuchenrezepten, willst wissen wie dir dein Hefeteig so fluffig gelingt wie von Oma, möchtest dich endlich mal am Brotbacken probieren oder suchst einfach nach einer schnellen Idee für’s Abendessen?
Dann bist du bei mir genau richtig!

Mehr über mich →

Meine Lieblingsrezepte

Mamas Rezept für Feuerwehrkuchen – Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne

Wie konnten wir nur Mamas Feuerwehrkuchen vergessen? Jahrelang Annalenas Lieblingskuchen Nummer Eins, zu jedem Geburtstag, Familienfest, besonderen Anlass gebacken und dann einfach so von der Bildfläche verschwunden. Zeit das zu ändern, packt die Kuchengabeln aus, es gibt Feuerwehrkuchen oder auch den lecksten Kirsch-Streuselkuchen mit Sahne!

Weiterlesen →

Rezept für vegane Linsenbolognese mit Sellerie

Diese vegan Linsenbolognese ist bei uns ein echtes Lieblingsgericht. Sie ist schnell gemacht und dank unserer Geheimzutat Stangensellerie wahnsinnig lecker. Dieses einfache Rezept hat hier schon lange die klassischen Spaghetti Bolognese abgelöst.

Weiterlesen →
Kardamom Bullar

Rezept für schwedische Kardamom Bullar, süßes Hefegebäck mit Kardamom

Kardamom Bullar – Hefeknoten aus Schweden Zimtschnecken sind ja sowieso mein Lieblingsessen, aber nachdem ich zum ersten Mal diese Kardamom Bullar probiert hatte, war es um mich geschehen. Kanel Bullar, ihr habt harte Konkurrenz bekommen! Kardamom ist ein fast schon unterschätztes Gewürz in der deutschen Küche. Schließlich gibt es den hier fast nur an Weihnachten, […]

Weiterlesen →

Brandneue Rezepte

Meine neusten Rezeptideen, frisch aus dem Backofen und vielleicht schon bald auf deinem Teller…?

Die neuesten Rezepte direkt ins Postfach.

Melde dich zu meinem monatlichen Newsletter an und bleibe informiert, was bei mir in der Küche so passiert.

Wie TikTok nur leckerer

Mehr als nur ein Tik Tok Trend! Mit diesen Videos kannst du direkt losbacken und kochen – oder dir einfach nur ein bisschen Appetit holen.

Osterbrot mit Quark
Karotten Wickeltorte - Karottenkuchen Biskuit
Nussschnecken aus Hefeteig wie vom Bäcker
Brioche Hefeknoten über Nacht
Gespeichert